食品衛生監視員とは

食品衛生監視員 資格
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■食品衛生監視員　


食品衛生監視員とは、公務員で保健所や検疫所に所属します。


具体的な仕事内容としては、食品関係の業者に、食品の保全や加工の安全性、あるいは添加物や容器の衛生状態を検査、監視、処分を行います。


食品衛生監視員になるには、厚生労働省の採用試験に合格する必要があります。
受験資格としては、専門の養成施設卒業者や栄養士、大学で対象となる学科を卒業した者などです。




詳細については、下記問合せ先をご覧ください。




問い合わせ先
厚生労働省医薬食品局食品安全部企画情報課


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