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ウイスキー製造工とは、穀物や果物を各工程を経て樽熟成させウイスキーを製造する職業です。
特に資格は不問ですが、研究や商品開発の分野を目指す場合は、食品化学や鋳造学といった専門知識が必要ですから、大学などで関連する学部を専攻する必要があります。
詳細については、下記問合せ先をご覧ください。
日本洋酒酒造組合
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