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中華料理とは

中華料理人になる
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　　　　　多くの職業・資格の種類を紹介しています。		 世間では良く「やりたい仕事と向いている仕事」は違うと言います。
それはやりたい仕事・職業が見つからない！興味が沸く職業・仕事が見つからない！とういうのが一つの原因ではないでしょうか！！
そんな方のために、このサイトは多くの職業や資格をジャンル別に紹介している職業検索サイトです。

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■中華料理人


中華料理人とは、中国で食されている一般食、中華料理を専門に作る料理人です。


中華料理には、その地方により「広東」「上海」「四川」「北京」と料理が分かれています。そしてそれぞれに食材や味、調理方法、メニューまで違いがあります。


中華料理人を目指すのであれば、どの道を選択するのか決めて、その道の職人や料理店に就職して技術、知識を学ぶのが一般的です。


この中華料理は、将来独立を考える上でも、ラーメンや餃子、あるいは天心などをメインに考えたり、高級店を目指したりなどと幅広い選択肢があると思います。


※中華料理人に関係する資格とは！
・調理師
・食品衛生責任者


問い合わせ先
各都道府県の衛主管部・保健所
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